云头村
翔安区新圩镇云头村是福建省第一批传统村落,村内浓郁的历史风貌、众多的闽南古厝、精彩的历史故事和传统民俗等非物质文化遗产共同构成了独具特色的云头传统村落。
云头村位于厦门市翔安区北部,距同安城区10公里,距翔安中心城区5公里,距厦门市区49公里。
- 村落属性:福建省级传统村落
- 村域面积:1.38 平方公里
- 户籍人口:1988人
- 主要民族:汉族
- 村落形成年代:明代
- 村庄占地面积:440亩
- 常住人口:1988人
- 主要产业:第一产业 蔬菜
- 地形地貌特征:丘陵
- 村集体年收入:106.67万元
- 村民人均年收入:15000元
- 村落位置:福建省厦门市翔安区新圩镇
(1)武术。清代武举分乡试、会试及殿试三级。乡试分三场,首场考马射,二场考步射及技勇,合称外场,三场默写武经。取中 者称为武举人。云头村历史上武术氛围浓郁,清朝年间就出了两位武举人,分别是陈国兴:清嘉庆十五年武举第八名;陈成河:清同治九年武举第六名。
(2)古法榨糖
据介绍,当时的人们在石磨旁准备好柴草、甘蔗渣和架好5个大锅,把石座固定在两根大理石柱子中间,把两个大石磨用缅甸产的坤木作轴心固定在石座上组成磨盘,用榫子 固定好后,再用榫子穿过石磨中间的孔,连接成传动杆,外面套着2只大水牛拉动磨盘转动。这样,把塞在两个磨盘之间的甘蔗榨出水,榨出来的糖水顺着石座上的 导流槽流出,外面用大木桶接着流出来的糖水,然后再把糖汁倒进旁边的大锅里熬成黄糖。
传统民俗包括保生大帝信俗、祭祖活动(正月、清明、冬至)和传统节日等。
云头村域范围内并无山体,但从区域大的山水格局上看,村落北侧正对北辰山,东侧与大帽山相望;周边的自然山体整体保护情况良好,绿化植被及山体轮廓尚无破坏。村域东侧有前山溪蜿蜒汇入东溪,中部东溪自东向西贯穿村落,带来了丰沛的水源。云头村风貌以田园风光为主要特征,耕地总面积1179.6亩。村落点缀于田野之中,现状田园主要以农业(蔬菜)种植为主,纵横交错、肌理生态。