朝英宗正统八年（1443年），石桥村的始迁祖姓张，名念三郎，属汉代宰相张良后裔，原居住潮州府大埔县。明初，当朝统治者为维护政权的稳定，肃清张士诚、方国珍等小股义军的残部，防备漂海劫掠的倭寇，采取了海禁政策，给沿海地区人民的生活造成了极大的困难。迫于生计，念三郎孤身一人，四处漂泊，以打铁糊口，一路寻找能落脚的地方。某日偶到石桥，寄住在陈五十郎的家中，为这里以农耕为主的人们打制农具。小铁匠忠厚勤俭，为人正直，时间一长便得到陈五十郎的欢心和信任。陈五十郎家境殷实，便招张念三郎为上门女婿。不久陈十五郎病逝，念三郎便挑起了发展家业、繁衍后代的重担。因念及张姓本家，随着自己在家族中地位日益强大，逐将后代陈姓改为张姓，经过几代人共同努力，张姓终于在石桥站稳脚跟，成为石桥村的大姓，发展至今，张念三郎后裔分布近处有：大路背、林扁、竹塔，河坑、高溪、奎坑、双峰、上汤，远处还有四川、江苏、台湾、缅甸、印度、泰国及东南亚各国。多年以来，远地张姓家族纷纷来石桥寻根祭祖，正应验了“一方水土育一方人”、“以人为本，姓氏为根”的老道理。 传说一千多年前，石桥村三团溪中段有一天然石板桥20米，从西往东横跨河流，成了人们日常过往桥梁。桥下深潭有一大石头，底下有个洞穴住着大泥鳅，吸千年日月精华修炼成精，时常化身成美女引诱青少年，或兴风作浪将过往人们掀入河中，村民受尽苦难不得安宁。人们奢求平安，每年六月初一到河边排上三牲酒礼祭拜，但都无济于事。此事被东海龙王得悉后，便上天启奏，玉帝大怒，令雷神下凡除妖，这天天未亮，突然狂风大作电闪雷鸣，黄鳅精被击毙，而后随溪水漂去。天然石板桥也同时被击断，之后人们发现在石板桥中间桥墩石岩下镶刻着”大吉利”三个字。从此以后这一带的人们得以安居乐业，并把这一风水宝地称之为石桥。

永安楼--是石桥村最早的土楼亦是当时唯一的集体住宅 永安楼位于石桥村溪背洋河边，建于明朝中后期，约1530年左右。是目前我们石桥保存完整时间最长的一幢土楼，距今约500年了。十六世纪中叶，石桥村四世祖张宗华、张宗富兄弟所建，在溪背垟建起大型住宅永安楼，永安楼是典型的方形家族性集体住宅，坐南朝北，大门正对三团溪，有前横腰带水，后靠笔架山的上佳风水。周宽24*24米，建筑面积570平方，占地面积67平方米，底墙宽15米。四层高，第一层为厨房，二层为储藏室（粮仓），三和四层为住宅，共64间。楼内不设厅堂，楼中央有一口水井。大门朝北，门顶左右双龙对弈，中间飞禽走兽，门顶中间”永安楼”三个大字。楹联左:永登百尺高楼遥泠；右:安得千间广厦大庇同欢；1860年左右清代两广总督张之洞提匾。大门口外有一口池塘约7*6米，左边两间平房为住户，右边一平房为该楼厅堂，供奉观音菩萨。当时经济有限，建造时没有地基，且地势较低，夏季常受溪水泛滥之苦。晚清名臣张之洞曾到此居住讲学，还题写了正大门楹联，现依稀还有他的笔迹（文革时遭到用白石灰涂写毛选语录），当时了解到水患后楼基常受侵蚀，便出资加固楼基，现所看到的楼基（有河卵石附墙基约70厘米高）便是后面加固的。有关于张之洞的传说，历史已不可考，估计当时是有一名大家经过并住上一段时间，村野偏僻，便传言是张之洞了。

作大福：又称“冬福”，已有百年历史。每年秋收后农历10月举行，活动连续3-5天。一般初春时许愿（春福），入冬时还愿，祈求神灵赐福并保佑合境平安，集体祭拜环节场面壮观 。 迎神送神：冬福活动中，迎神时节全村人举着旗幡，吹着唢呐，打着锣鼓，到水尾庵将保生大帝、圣王公、民主公王分别请进神轿，抬回公王庙，到庙里请上神位，献上供品，开始祈福。第四天依照迎神的规格和仪式，将神像送回水尾庵

石桥村位于福建省南靖县书洋镇境内，自古属漳州管辖。东界船场镇，北邻梅林镇，南与平和县接壤，西与永定县一山之隔，是个偏僻的山村。 这里群山环绕，绿树成荫，土地肥沃。在张姓到石桥定居之前，方圆十几里的谷底山坡上到处都是居住着人家。