水美村位于凤岗东南部，村落历史悠久，源远流长，清道光年间始建水美土堡群，至今已有前年历史。土堡群位于水美村“岭美乾”盆地，由双吉、双兴、双元三座土堡构成，总占地面积约13400平方米，总建筑面积约12337平方米，且均属山坡类型土堡，均保存完整。土堡依托砖木土石结构，其依山、依坡、多级台基构筑为主要特征，设有水井、酒窖、柴火间，生活设施较齐全。
水美村位于凤岗东南部，东至沙溪河，南至芽垅山脊与井后村相邻，西至三姑村三姑岭，北至金山中际路与垅东村相邻，京福高速公路穿境而过。
水美村内有全国重点文物保护单位1处（3座土堡）、历史建筑3处（7座）。水美土堡群位于水美村“岭美乾”盆地。由双吉、双兴、双元三座土堡构成，双元堡内设慎修堂，清道光年间始建，同治元年(1862年)壬戌完工；双吉堡内设敬德堂，道光二十七年（1847年）完工；双兴堡内设致美堂，始建于清道光年间，咸丰七年(1857年)加建外围堡墙。土堡群总占地面积约13400平方米，总建筑面积约12337平方米，且均属山坡类型土堡，均保存完整。三座土堡呈“品”字形分布，互为犄角。依托砖木土石结构，其依山、依坡、多级台基构筑为主要特征，部设有水井、酒窖、柴火间，生活设施较齐全，地下暗沟根据“风水”取向特意做成龙形，进水口为圆形，出水口为钱文，防御与居住并重。是三明地区唯一的土堡聚集建造的例证；也是同一家族发展，不同时期土堡建筑递进的典型代表，多建筑文化的结合体；更是对中国乡土建筑，尤其是防御性民居的发展历程的一种补充。 2009年12月水美土堡群被公布为第七批省级重点文物保护单位。2016年12月水美村被列入第四批中国传统村落名录。2019年10月水美土堡群被列入第八批全国重点文物保护单位。2022年11月获评福建省“金牌旅游村”，2022年12月获评国家3A级旅游景区。
每年水美村都会举办旅游文化节活动，举行祭祖仪式、文化汇演、千人宴流水席，慎终追远，挖掘、保护中华传统祭祀对传承传统文化，打造融农事体验、田园观光、旅居养生、古堡探秘为一体的乡村旅游金牌特色线路。
村落海拔203米，土地总面积约7.77平方公里。林地10240亩, 其中生态公益林8080亩，毛竹林2600亩，森林覆盖率87.8%；耕地501亩、水田占96.28%。
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